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Aug 17, 2023

Rancho Meladuco Date Farm lancia il suo sofi 2023

NEWPORT BEACH, Calif. — Rancho Meladuco Date Farm, the award-winning grower

NEWPORT BEACH, California. — Rancho Meladuco Date Farm, il pluripremiato coltivatore e venditore di datteri medjool della migliore qualità di Coachella Valley California, confezionati in scatole illustrate in modo stravagante, sta recentemente vendendo i suoi prodotti nei 4.500 negozi Walmart negli Stati Uniti. Il prodotto visionario della proprietaria, Joan Smith, The Grinders, è costituito da datteri "imperfetti", precedentemente ritenuti indesiderabili e difficili da commercializzare dall'industria e dagli acquirenti tradizionali a causa di lievi imperfezioni nell'aspetto, ed è il passo successivo nella sua missione di rendere i datteri mainstream. come un dolcetto naturalmente migliore per te.

Confezionati in divertenti contenitori da una pinta e perfetti per spuntini, dolci e altro ancora, The Grinders offrono ai consumatori di diversi dati demografici l'accesso a datteri coltivati ​​in California, ricchi di nutrienti, a un prezzo più accessibile, aiutando al contempo i coltivatori di datteri a mantenere operazioni agricole sostenibili e sostenibili.

Nel 2022, dopo aver venduto The Grinders esclusivamente sul suo sito Web come articolo sfuso e all'ingrosso, Smith ha creato un contenitore per tazze da pinta pronto per il consumatore per la vendita al dettaglio in negozio. Ha quindi fatto domanda e vinto un posto nell'ambito Walmart Open Call, battendo oltre due terzi dei suoi colleghi candidati. Degli oltre 1.100 candidati invitati a competere, circa 330 prodotti sono stati selezionati per essere venduti da Walmart. Walmart si innamorò di The Grinders, riconoscendo rapidamente la visione di Smith di unire la sua passione per la qualità con la sua missione di supportare i suoi partner e gli agricoltori e portare un dolce superfood sano a più americani.

Poche settimane prima del lancio di Walmart, i Grinders sono stati nominati vincitori del sofi New Product Award 2023 nella categoria Nuts, Seeds, Trail Mix, Dried Fruit e competeranno per il sofi New Product of the Year Award al Summer Fancy Food Show 2023 .

Quando ha lanciato la sua azienda nel 2017, Smith, ex contabile e madre di tre figli, non aveva alcuna esperienza precedente nel settore alimentare, agricolo o alimentare. Rancho Meladuco ha guadagnato un solido seguito tra gli appassionati di cibo: le sue scatole legate con nastro illustrate in modo stravagante sono diventate regali preferiti e hanno conquistato spazio sugli scaffali in mercati premium come Whole Foods, Erewhon e Williams-Sonoma; tuttavia, Smith, determinato a raggiungere uno scopo, voleva di più.

"I datteri sono l'unico superalimento che sa di caramella e meritano la rinascita di popolarità di cui godono oggi. Eppure i medjool californiani premium generalmente hanno un prezzo premium che può rendere il loro godimento un piacere piuttosto che un sano spuntino quotidiano per tutti," Smith dice. "Questi datteri leggermente imperfetti contengono lo stesso sapore e gli stessi nutrienti dei datteri belli: la differenza principale è alla vista." I Grinders – ricchi di fibre, potassio, antiossidanti, ferro, vitamina B6 e altro come qualsiasi altro dattero medjool di qualità – hanno fornito a Smith l’opportunità di una vita: un modo per presentare i datteri Rancho Meladuco a un pubblico più ampio tramite ogni Walmart del Paese.

I Grinders vanno a beneficio anche della comunità di agricoltori partner di Smith. Gli agricoltori che in precedenza soffrivano quando i loro datteri imperfetti venivano rifiutati dagli acquirenti del settore, ora hanno un mercato per questo frutto. I datteri della California sono una coltura costosa e ad alta intensità di manodopera da coltivare. A causa delle condizioni meteorologiche variabili, sono anche vulnerabili alle cicatrici e alla separazione della pelle o pelle "gonfia", come viene chiamata nel settore, inducendo gli acquirenti a declassare i raccolti, rendendoli meno preziosi. La sfida di vendere questi datteri imperfetti può portare difficoltà economiche in particolare ai piccoli agricoltori che spesso non riescono a recuperare i costi di coltivazione e raccolto con il valore storicamente basso assegnato ai datteri "gonfi".

Commercializzando in modo creativo quelli che lei chiama affettuosamente "gli appuntamenti brutti", Smith è in grado di offrire il nuovo prodotto di Rancho Meladuco con prezzi interessanti e, allo stesso tempo, mantenere in salute una parte maggiore del suo settore e dei consumatori. "Con The Grinders stiamo stracciando il manuale sugli standard di classificazione delle date e non lasciando alcuna data dietro di noi."

Informazioni sulla fattoria dei datteri Rancho Meladuco