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May 10, 2023

Martinelli's Market, la gastronomia del centro, Champaign merita

After attempting to visit on a Monday (is it my first day in Champaign?) with a

Dopo aver tentato di visitarlo un lunedì (è il mio primo giorno a Champaign?) con un gruppo di amici, io e il mio compagno abbiamo finalmente visitato il mercato di Martinelli un martedì sera. Situato all'estremità nord del centro di Champaign, dall'altra parte della strada rispetto al PACA, vicino a Stango Cuisine e Wood N' Hog, Martinelli's offre un ampio parcheggio e ottimi posti a sedere all'aperto.

Quando sono entrato, sono stato accolto da uno spazio luminoso con molti posti a sedere al coperto, scaffali pieni di prelibatezze e due banconi separati: un bancone della gastronomia e un bancone del pane. Gli scaffali erano pieni di un assortimento di marmellate, cracker, oli e molti altri articoli che erano deliziosi da esaminare. Ho acquistato un barattolo di salsa fondente da un caseificio del Michigan.

I commensali ordinano il cibo dal bancone della gastronomia dove un vasto assortimento di prodotti da forno è esposto in una vetrina grande e ben illuminata che mostra anche le opzioni di contorni freddi e molte carni e formaggi diversi. Il cassiere era adorabile e ci ha portato il cibo quando il nostro ordine era pronto.

Ero molto entusiasta di vedere il tacchino Ruben ($ 18,95) nel menu. Servito tostato su pane di segale fatto in casa con una notevole quantità di fette di tacchino, insalata di cavolo, una cremosa salsa russa e formaggio svizzero, questo grande panino era delizioso e servito con una lancia di sottaceti se il tuo cuore lo desidera. Il pane era tostato perfettamente con abbondante burro e tutti i sapori si fondevano molto bene. Lo scricchiolio dell'insalata di cavolo è rimasto forte e ha dato al panino una bella profondità. Non era affatto piccante, il che è l'ideale per alcuni, ma è la mia unica lamentela. Adoro il rafano su un Ruben di tacchino, e scommetto che ne metterebbero un po' se richiesto.

Ho ordinato l'insalata di cetrioli e cipolle ($ 2,95) per accompagnare la mia Ruben. Contiene, come dice il nome, cetriolo e cipolla rossa in una deliziosa salsa di yogurt greco. Era perfettamente condito, particolarmente rinfrescante in una giornata calda e un abbinamento perfetto per un panino pesante.

Essendo figlio di Chicago, il mio compagno adora la buona carne italiana e siamo sempre alla ricerca di una ottima. La carne italiana di Martinelli ($ 16,95) è entrata nella lista. Costruito su una baguette con provolone anziché sulla tradizionale mozzarella, il panino aveva carne di manzo tagliata sottilmente, giardiniera calda e un contorno di au jus. La baguette era deliziosa come il resto del panino e teneva bene insieme. La giardiniera era piccante senza sovrastare il panino. Era della dimensione perfetta, ma sarebbe fantastico insieme a un sacchetto di patatine Great Lakes ($ 2,95).

Il mio compagno crede che gli hot dog siano considerati un contorno, quindi insieme alla sua carne italiana, ha ordinato anche il deli dog di Chicago ($ 6,95). È stato servito su un panino brioche ai semi di papavero con cipolle tritate, condimento dolce, pomodoro, cipolle, sottaceti, peperoni sportivi e senape gialla. Tutto quel famoso sapore del cane di Chicago aveva il vantaggio aggiuntivo di un panino burroso e tostato, che era un sapore che non sapevo mancasse a un cane di Chicago. Il rapporto panino-cane era perfetto e tornerò tutta l'estate per ordinare questo hot dog.

Insieme al panino e al contorno, ho comprato un kombucha. Ero molto entusiasta di vedere che trasportavano Cloud Mountain Kombucha (situato all'interno del Lincoln Square Mall). Puoi anche restituire le bottiglie vuote a Martinelli, il che è estremamente conveniente per noi gente dello champagne.

Un giorno sono tornato da Martinelli dopo il lavoro e ho ordinato un tonno fuso ($ 12,45) e una soda al limone italiana in scatola. Mi sono seduto fuori sotto il patio coperto e nonostante fuori facesse molto caldo, il patio era confortevole. Il tonno fuso era un'insalata di tonno semplice ma deliziosa a base di maionese su pane bianco tostato con formaggio cheddar bianco. Servito con una lancia di sottaceti, era della dimensione perfetta per un pasto. Il panino non era sovraccarico di insalata di tonno, quindi non era un gran caos, cosa che ho molto apprezzato. La gioia che mi ha dato questo panino mentre mi godevo la calda giornata estiva è valsa la pena. Concedetevi un piatto di tonno quest'estate e ringraziatemi più tardi.

Martinelli's offre una manciata di altri contorni freddi di gastronomia, oltre a insalate complete per pranzo e cena. Puoi anche preparare i tuoi panini e la gastronomia offre tre diversi hamburger disponibili dopo le 16:00